Распродажа »

Кинотеатр, фанфуд, стритфуд »

Мороженое и коктейли »

Оборудование »

Фризеры для твёрдого мороженого

Эскимогенератор (фризер) для производства мороженого на палочке ENIGMA MK-PM80

Акционный товар

Уцененный товар

Доступен в лизинг

Доступен в кредит

В избранное На почту

Email Отправить

Фризеры для твёрдого мороженого Enigma 234989

Внимание: данный товар более не заказывается.

Производитель: Enigma, КИТАЙ

Модель: MK-PM80

Код товара: 234989

Напряжение (В): 220 V

Мощность (Вт): 1 200 Вт

Все характеристики >

Цена по запросу 174 643.38 руб 81 600.00 руб

Выгода 93 043.38 руб

В наличии 2 шт. со склада в г.Москва Самовывоз в г.Москва доступен завтра Доставка по г.Москва и области послезавтра

Добавить в корзину

Описание

Эскимогенератор (фризер) для производства мороженого на палочке, на две пресс-формы с единоразовой загрузкой 80 эскимо имеет агрегат на базе холодильного компрессора PANASONIC. Время приготовления - 25 минут. Температура среды замораживания: -20/-24С. Среда замораживания - пропиленгликоль. Для транспортировки аппарата предусмотрены 4 колеса. В две пресс-формы на 80 эскимо заливается готовая смесь для приготовления мороженого на палочке. Пресс-форма устанавливается в ванну с пропиленгликолем и закрывается термокрышкой. Аппарат переводится в режим приготовления, при этом начинается интенсивное перемешивание пропиленгликоля. Через 25 минут пресс-форма с замороженным эмкимо извлекается из аппарата и перекладывается в ёмкость с горячей водой. Необходимо потянуть за ручки верхней части пресс-формы, чтобы извлечь готовое эскимо. Далее, передёргивая крепления, эскимо освобождается и свободно падает в предварительно подготовленную пустую пластиковую ёмкость. Всё! Эскимо можно выкладывать в морозильную витрину для продажи.ПРИЧИНА УЦЕНКИ: царапины.